Instituto Valente


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Lançamento livro A Cozinha Sertaneja

"A vida, a lida, a alma e a comida do peão de boiadeiro"

Silvia Corrêa Petroucic irá autografar o Livro "A Cozinha Sertaneja – a vida, a lida, a alma e a comida do peão de boiadeiro". Este é um livro de apresentação de nossa região, que inclui receitas culinárias do nosso sertão, mescladas com as tradições e a cultura sertaneja.
Os tópicos principais do livro são: a formação da comitiva e do cargueiro, que transportavam o gado no estradão; o berrante; o catira; a construção de um fogão a lenha; o peão de rodeio; a festa do peão de boiadeiro; a queima do alho; o churrasco; a carne maturada e finalmente o cafezinho.
A renda total da venda dos livros será para custeio dos projetos do Instituto Valente, entidade filantrópica barretense, voltada para a educação em valores humanos de famílias e crianças com riscos sociais.
Presente ideal para amigos, visitantes, turistas e clientes. Compareça e dê seu apoio.

Agenda:

Tarde de Autógrafos
Local: Panificadora 2000, Rua 22 esquina Av. 27
Horário: 15:30h
Dia: 21/08/07 – terça-feira


Noite de Autógrafos
Local: Comitiva Sarará”, Rua 42, nº 678 (Av. 31x33)
Horário: 20.30h
Dia: 22/08/07 – quarta-feira
Show: Show de Berrante
O LOCAL: Trata-se de um restaurante típico das comidas de nossa região de Adelino Prata, o “SararᔠCozinheiro premiado 7 vezes pelo Concurso da Queima do Alho, da Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos, neto de Gentil Prata, responsável pela renomada “Comitiva Gentil Prata”, um dos entrevistados do Livro. Na noite de autógrafos será oferecida comida típica, aos interessados, por R$ 10,000 (deis reais) por pessoa, entre 20:00h e 23:00h.

OUTROS LOCAIS DE VENDA DO LIVRO:
Lojas de Os Independentes, no parque e na cidade.
Loja Barretesão
Loja de Conveniência do Lelas
Hotel Plaza Kehdi Plaza Hotel
Restaurante Sabor Mineiro
Panificadora 2000

Encomendas e/ou informações pelo fone (17) 3322-2922, com Gisele, horário comercial.
Empresas interessadas em edições especiais contatar Ligia (17) 33220670 / 33221210.

APOIO:
Os Independentes
Loja Barretesão

PATROCÍNIO:
Boutique New Fashion
Camilo Alimentos
Guy Magaline – Escritório Rural e Contábil
Rede Drogadada
 
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